西安食品博览会已成功举办六届，已成为西部地区食品行业盛会，为更好的发挥陕西食品原辅料绿色资源优势和丝绸之路经济带新起点辐射作用，搭建辐射人口达30亿的“丝绸之路经济带”经贸洽谈、交流合作和宣传推介区域平台，第七届中国西安国内外食品博览会暨丝绸之路特色食品展（以下简称“西安食博会”）将于2015年4月16-19日在西安隆重举办。